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地元の駅の近くに新しいラーメン屋がオープンしました。 最近この辺りはラーメン屋ラッシュで、多くのラーメン屋がオープン! どこの店も旨いので、この店もいってみよう!ってな事になりとりあえず行ってみたところ・・・。 ガラガラ・・・ あら!?と思いつつも、時間的な問題だろうなぁと思いカウンター席に座ってネギ味噌チャーシュー麺を注文してみたり。たまたまゴージャスにラーメンを食べたかったので、贅沢なネギ味噌チャーシューを選択。 厨房にはおっさんが1人。店内には店員4人と人だけはたくさんいるものの、なかなかラーメンは出てきません。 ちょうど座ったところからラーメンを作る様子が全部見えるので、見ていたところ・・・。 麺を茹でる→少し経って→捨てる という訳の分からないことを2回ほど繰り返し(麺がダメだったか?) もう一回 麺を茹でる→ずーっと茹でる→麺を1本取り出す→その麺を喰う→1人うなずく という過程を経てついにネギ味噌チャーシュー麺が完成!そして到着。 こんだけ待たせたんだから(15分くらい)絶対旨いだろう。いや、旨くなければいけないわけで。 一口喰う→・・・。 麺がのびのびっ! 生まれて初めてここまでひどいラーメンを喰いました。 おいおい。おやG!さっき麺を一口喰ってうなずいてたあれは何だ!? いい仕事したんじゃないんか!? とりあえず喰ったけど、さすがに半分くらい喰った時点で麺が更にのびまくり、とても食す事ができる状態ではなくなってしまいました。 あれで980円は辛いだろ・・・。 その後店の前を通るたびにちょっと中を覗いてみるものの、ガラガラでございました。 当たり前と言えば当たり前なのかもしれないなぁ。
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